Treffpunkt 17:15 Brauerei Uster, Brauereistrasse 16, 8610 Uster
Program 17:30 Führung und Bier Degustation
19:15 gemeinsames Nachtessen
im Restaurant Ochsen, Zentralstrasse 23, 8610 Uster
Die Kosten des Essens gehen zu Lasten der Teilnehmenden.
32 Jahre nach der Schliessung der Brauerei Uster wird in der Geschichte des Areals der ehemaligen Brauerei Uster ein neues Kapitel geschrieben.
Auf der neu geschaffenen Produktionsfläche werden die Biere unter der Marke Usterbräu Original, Usterbräu Dunkel, Oberländerbräu Original Hell, Oberländerbräu Spezial Amber und Goldküstenbräu Original gebraut und abgefüllt.
Gären und reifen tut der kostbare Gerstensaft im angrenzenden Felsenkeller.
Die modernste Infrastruktur sowohl für den Brau-, Gär- und Reifeprozess als auch für den Bereich Abfüllerei ist seit März 2012 im Einsatz.
Der Vorstand freut sich auf eine rege Teilnahme.
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